海参煲汤吃的方法是:
材料：
鲍鱼、花菇、金针菇、海参、姜、葱、盐、清汤
做法：
1.将鲍鱼洗净后，放入开水中焯水，捞出备用。
2.将海参泡发后，清洗干净，加水煮至变软，控水备用。
3.将花菇、金针菇洗净，备用。
4.姜、葱洗净，切成薄片备用。
5.将清汤烧开后，下姜片、葱片，然后依次加入煮熟的鲍鱼、花菇、金针菇和海参，煮至稠厚。
6.最后加盐调味，即可出锅。
温馨提示：鲍鱼和海参口感都很嫩滑，煮汤时不要时间过长，避免影响口感。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参，冷藏是最佳选择。若需运输，可将海参放入保温箱，底部铺满碎冰，顶部覆盖保温层，可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态，若发现冰块融化过快或海参体表发黏，需立即处理。
