好的海带保存在冰箱里,可以保存3-5天。如果您想长时间保存海带,将其干燥,然后放在密封的容器中,放置在阴凉处或冷藏室中,可以保存3-6个月。如果您需要长时间保存海带,请尽量在保质期内食用,以保证食品的质量和安全。
1.先泡发再搓洗把干海带放进大盆里,加足量冷水泡发。2.剪开处理褶皱把泡好的海带摊平,用剪刀沿着中间的梗剪开,分成两片或更多片。这时候的海带就彻底干净啦,切丝、切块或者炖汤都放心!