这个问题很难回答，因为口味是非常主观的。有些人可能更喜欢田螺的味道，而另一些人则更喜欢长尾螺的味道。它们的烹饪方法也会影响它们的味道和口感。的方法是尝试它们两个，然后自己去判断哪个更好吃。
3.辅助清洁：油本身有一定的黏性，当田螺吐泥的时候，油可以把一些细小的脏东西黏住，让这些脏东西不容易再回到田螺体内。
