以下是用白菜炒米饭的具体步骤：
所需材料：
白菜，米饭，鸡蛋，盐，鸡精，油
步骤：
1.将白菜洗净，切成小块，鸡蛋打散备用。
2.热锅凉油，放入鸡蛋炒散。
3.待鸡蛋炒熟后，放入白菜翻炒，让白菜变软。
4.放入米饭，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。
5.炒至米饭松散，白菜熟透即可。
将白菜炒米饭装盘，上桌享用，口感清爽可口，十分美味！
煮三色糙米粥最合适的方法是提前泡发糙米，再搭配少量白米同煮，成品口感软糯不粗糙，营养流失也少。1备料泡发：根据食用量准备三色糙米，一人份准备50g左右就够，想要口感更软可以加20g左右的白大米或糯米混合。
