以下是用白菜炒米饭的具体步骤：
所需材料：
白菜，米饭，鸡蛋，盐，鸡精，油
步骤：
1.将白菜洗净，切成小块，鸡蛋打散备用。
2.热锅凉油，放入鸡蛋炒散。
3.待鸡蛋炒熟后，放入白菜翻炒，让白菜变软。
4.放入米饭，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。
5.炒至米饭松散，白菜熟透即可。
将白菜炒米饭装盘，上桌享用，口感清爽可口，十分美味！
想要让米饭快速变凉，通过增大散热面积配合通风、辅助降温的方法，最快三五分钟就能降到适口温度。2.把摊好米饭的平盘放到通风好的风口，比如开窗的窗边、开了低风挡的电风扇正下方，流动的空气会快速带走米饭散发出来的热量，正常分量的米饭十来分钟就能自然凉透。
