红萝卜并不应该有煤油味。如果红萝卜有煤油味，可能是因为红萝卜在生长过程中吸收了有毒化学物质或者被染色剂处理过，或者在加工、储存、运输过程中受到了污染。建议购买有机种植的红萝卜，尽量避免食用有煤油味的食物。
红萝卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉，减轻胃肠负担；莲藕中的鞣质具有收敛作用，可缓解腹泻，同时其膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘。
