红萝卜并不应该有煤油味。如果红萝卜有煤油味，可能是因为红萝卜在生长过程中吸收了有毒化学物质或者被染色剂处理过，或者在加工、储存、运输过程中受到了污染。建议购买有机种植的红萝卜，尽量避免食用有煤油味的食物。
要做出肉香不柴、红萝卜清甜入味的排骨炖红萝卜，掌握三个核心小窍门就能做得很好吃。
