带壳蚕豆怎么做好吃

　　以下是一道简单的带壳蚕豆食谱：

　　材料：

　　- 带壳蚕豆 500 克

　　- 橄榄油 2 汤匙

　　- 大蒜 2 粒，切碎

　　- 盐 1 茶匙

　　- 黑胡椒 1/2 茶匙

　　- 柠檬汁 2 汤匙

　　做法：

　　1. 将蚕豆剥壳并洗净。

　　2. 在一口开水的锅中放入蚕豆，煮 3 分钟。

　　3. 将蚕豆捞出，用冷水冲洗一下，以便去除剩余的外皮。

　　4. 在平底锅中加热橄榄油，加入切碎的大蒜炒香。

　　5. 加入蚕豆，翻炒 5 分钟，使其均匀受热。

　　6. 加入盐和黑胡椒，继续翻炒 2 分钟。

　　7. 关火，加入柠檬汁混合均匀。

　　现在，您的美味带壳蚕豆就准备好了，可以马上享用！