冬天红薯容易腐烂的原因主要有以下几点:
1.温度:冬季气温低,红薯会受到寒冷的影响,容易引起腐烂。
2.潮湿:冬季空气湿度较高,红薯容易吸收水分并且难以干燥,导致腐烂。
3.储藏不当:红薯如果存放在潮湿、通风不良的地方,容易滋生霉菌,导致腐烂。
4.损伤:红薯表面受到损伤,如划伤或摩擦,容易导致细菌入侵,引起腐烂。
5.贮存时间过长:红薯贮存时间长了,容易变软、变臭、变黑,出现腐烂现象。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
