调理过的牛肉怎么烧

  以下是一道简单的调理过的牛肉烧法:

  原料:

  - 500克调理过的牛肉(可以用盐、胡椒粉、酱油腌制)

  - 2个洋葱

  - 2个胡萝卜

  - 2个土豆

  - 1个番茄

  - 2个大蒜瓣

  - 1片姜

  - 适量盐、胡椒粉、食用油、水

  步骤:

  1. 牛肉切块备用。

  2. 洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。

  3. 番茄切小块备用。

  4. 大蒜切片,姜切片备用。

  5. 热锅冷油,加入大蒜和姜片煸炒出香味。

  6. 加入牛肉块煸炒至变色。

  7. 加入洋葱和番茄煸炒。

  8. 加入胡萝卜和土豆煸炒。

  9. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。

  10. 加入适量的水,烧开后转小火煮炖。

  11. 焖至牛肉和蔬菜煮烂,汤汁浓稠即可。

  12. 出锅装盘,上碗米饭,即可享用。

  温馨提示:可以根据个人口味加入适量的酱油或者其他调料。

牛肉怎么吃有营养又好吃

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1.炖煮更锁鲜,营养全释放牛肉纤维粗,炖煮能软化肉质,让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱,维生素C能促进铁吸收,营养翻倍!3.烤制增风味,控油更健康烤牛肉能减少油脂,保留肉香,适合健身或控脂人群。


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牛肉面的牛肉怎么煮好吃

1.选肉和预处理:先挑对部位,牛腱子、牛腩或者牛肋条都行,带点筋膜的更香。大火煮开转小火,盖上盖子慢慢炖,牛腱子得俩小时,牛腩一个半小时,牛肋条一小时就差不多。最后半小时加盐,太早加肉会老。


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