高压锅煮米饭:
步骤1:将洗净的米倒入高压锅中,加入适量的水,一般是米和水的比例为1:1.2左右。
步骤2:按下高压锅的“米饭”按钮,开始煮饭。
步骤3:等待高压锅自然降压,大约需要10-15分钟,然后打开锅盖,用勺子轻轻拨动米饭,松散煮熟即可。
电饭煲煮米饭:
步骤1:将洗净的米倒入电饭煲中,加入适量的水,一般是米和水的比例为1:1.2左右。
步骤2:按下电饭煲的“煮饭”按钮,开始煮饭。
步骤3:等待电饭煲自动跳闸,表示米饭已经煮熟了,然后再等待10-15分钟让米饭保温一段时间。最后打开锅盖,用勺子轻轻拨动米饭,松散煮熟即可。

高压锅炖莲藕排骨汤上气后,根据想要的口感需要12-25分钟。2、如果喜欢粉糯沙面的经典口感,选的是红皮老粉藕,上气后转中小火需要炖20-25分钟。炖好的粉藕入口即化、绵密沙糯,本身的甜味和香气完全融入汤里,是传统莲藕排骨汤的风味。