高压锅煮米饭:
步骤1:将洗净的米倒入高压锅中,加入适量的水,一般是米和水的比例为1:1.2左右。
步骤2:按下高压锅的“米饭”按钮,开始煮饭。
步骤3:等待高压锅自然降压,大约需要10-15分钟,然后打开锅盖,用勺子轻轻拨动米饭,松散煮熟即可。
电饭煲煮米饭:
步骤1:将洗净的米倒入电饭煲中,加入适量的水,一般是米和水的比例为1:1.2左右。
步骤2:按下电饭煲的“煮饭”按钮,开始煮饭。
步骤3:等待电饭煲自动跳闸,表示米饭已经煮熟了,然后再等待10-15分钟让米饭保温一段时间。最后打开锅盖,用勺子轻轻拨动米饭,松散煮熟即可。

如果是电高压锅,盖好盖子调好排气阀后,直接选“米饭”功能启动即可,不用手动调火候计时。3.焖透开盖:程序结束或者关火后,不要立刻开盖放气,让米饭留在锅里用余温焖10分钟左右,等锅内压力自然散尽后,再打开锅盖用饭勺打散翻匀就可以吃了。
