鲜银耳怎么保存能冷冻吗

　　鲜银耳可以保存在冰箱里，但不建议冷冻。冷冻可能会影响银耳的质感和口感。建议将鲜银耳放入保鲜袋中，尽可能地挤出包里的空气，然后放入冰箱冷藏室中保存，在3-4天内食用。如果您需要长时间保存银耳，可以尝试将其晒干，然后放在干燥通风处保存。