海参可以和很多不同的材料一起煲汤，以下是几个常见的搭配：
1. 鸡脚：鸡脚富含胶质，和海参一起煲汤可以增加汤的浓稠度和口感。
2. 鲍鱼：海参和鲍鱼都是海产品，一起煲汤可以相互补充，营养更加丰富。
3. 猪骨：猪骨含有大量胶原蛋白，和海参一起煲汤可以增加汤的营养价值。
4. 枸杞：枸杞具有养肝明目的功效，和海参一起煲汤可以提高汤的养生效果。
5. 黄豆：黄豆富含蛋白质和纤维素，和海参一起煲汤可以增加汤的鲜美度和口感。
发好的干海参或者即食海参，做葱烧海参最好吃，既能突出海参的Q弹鲜劲，味道浓郁还不腥。2.熬出香葱油：锅里倒比平时炒菜多一倍的食用油，油温烧到五成热，把葱白段放进去，开小火慢慢炸，等到葱段变成浅金、边缘微微发焦就把葱段和姜片捞出来，留葱油在锅里。
