红薯存储时需要注意以下几点:
1. 清洁: 将红薯清洗干净,去除表面的泥土和杂质。
2. 干燥: 红薯需要存放在干燥的环境中,防止霉变。
3. 通风: 存放红薯的位置应该有良好的通风,以保持适当的空气流通。
4. 避光: 避免红薯接触阳光或强烈的光线,以减少寿命的损失。
红薯的z佳存放温度为15-18℃,相对湿度为75-85%。在这种条件下,红薯可以保存数周甚至数月的时间。如果可能的话,将红薯存放在冰箱里,但是需要注意不要与其他生鲜食品存放在一起,以免交叉污染。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
