排骨玉米排骨汤怎么做高压锅

  排骨玉米汤是一道简单易做的汤品,使用高压锅烹制会更加方便快捷。以下是制作步骤:

  所需材料:

  - 排骨300克

  - 玉米一根

  - 葱姜适量

  - 盐、味精适量

  步骤:

  1. 排骨洗净后切成小块,玉米切成小段备用。

  2. 在高压锅中加入清水,放入葱姜和排骨,煮10-15分钟后,撇去浮沫。

  3. 加入玉米,盖上盖子,调整火力至高档,开盖后压力固定在二级,煮10分钟。

  4. 关火,等待压力自然释放后,打开盖子,加入适量盐和味精进行调味即可。

  Tips:

  1. 煮排骨汤时,可选择先用冷水烧开后再加入排骨,这样可以更好的去除血腥味。

  2. 玉米可以用鲜玉米或罐头玉米替代,根据个人口味可自行调整添加量。

高压锅炖排骨汤大火还是小火

高压锅炖排骨汤大火还是小火

高压锅炖排骨汤需要先开大火烧至上汽,上汽后转最小火保持压力炖煮。2等高压锅压力阀顶起、开始稳定排气之后,立刻转成能维持压力的最小火就行,只要保持压力阀微微排气的状态就满足炖煮要求。


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高压锅做米饭怎么操作

如果是电高压锅,盖好盖子调好排气阀后,直接选“米饭”功能启动即可,不用手动调火候计时。3.焖透开盖:程序结束或者关火后,不要立刻开盖放气,让米饭留在锅里用余温焖10分钟左右,等锅内压力自然散尽后,再打开锅盖用饭勺打散翻匀就可以吃了。


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