1.准备材料：黑豆、水、盐、油、调料（可根据口味添加）
2.将黑豆洗净，倒入锅中，加入足够的水，水量要比黑豆多一些，煮开后转小火煮30分钟。
3.将煮熟的黑豆捞出沥干水分，用厨房纸巾轻轻把水分吸干。
4.倒入适量油，热锅冷油，小火慢慢炒，以免黑豆糊底。
5.炒到黑豆变色，表面金黄后，加入适量盐和调料，翻炒均匀即可。
6.炒至口感脆嫩，味道浓郁后，关火，放凉即可。
肚子大、腹胀、放屁多大多是饮食不当、肠胃动力不足或肠道菌群失调引发的功能性问题，少数情况和慢性肠胃疾病、全身性代谢疾病相关。2肠胃功能紊乱或肠道菌群失调会加重症状。
