油菜和油麦菜一起炒

　　需要的材料：

　　油菜1把，油麦菜1把，蒜末适量，盐适量，生抽适量，油适量

　　做法：

　　1.油菜和油麦菜分别洗净，沥干水分，把油菜掰成小段，油麦菜切段备用。

　　2.取一个锅，烧热后加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。

　　3.将油菜和油麦菜一起倒入锅中，快速翻炒均匀。

　　4.加入适量盐和生抽，继续翻炒均匀。

　　5.待油菜和油麦菜都变软后，炒至出水即可关火。

　　6.装盘即可享用。

　　小贴士：

　　油麦菜与油菜一起炒，不仅增加了食材的丰富度和口感的变化，而且营养价值也更全面，是一道非常健康美味的家常菜。