薏米怎么煮烂得快

　　薏米煮烂的方法：

　　1. 先将薏米泡水3小时以上，使其变软，这样煮的时候就容易烂。

　　2. 把泡软的薏米放入锅中，倒入足够的水，水要盖过薏米。

　　3. 开始煮薏米，火开到中火，煮到水烧开后转小火，用小火煮至薏米变软烂。

　　4. 如果还是不够烂，可以再加一些水，继续煮至软烂为止。

　　注意事项：

　　1. 煮薏米时要不停地搅拌，以防止粘锅。

　　2. 煮薏米的时间不宜过长，否则会影响其口感。

　　3. 在煮薏米的过程中可以加入一些糯米一起煮，这样能让薏米更容易烂。