可以一起吃。鸡蛋和海参都是营养丰富的食物，可以相互搭配补充营养。不过海参有一定的咸味，而鸡蛋本身也含有一定的钠，所以在搭配时需要适量控制。如果你有任何身体健康问题或者对某些食物过敏，在食用前咨询医生或营养师的建议。
想要充分保留海参营养、达到最好的吸收效果，最好采用清淡低强度加工的方式，在空腹状态食用。1，加工避开高温久炖和重调味，最大程度锁营养。2，优先选空腹时段吃，提升吸收效率。
