胃不好的人可以吃干红枣，但要控制食用量、选对正确吃法，不能过量生吃。
1、适量吃处理得当的干红枣不会伤胃，还有一定益处。干红枣含有丰富的铁、矿物质和有益的多糖物质，少量食用不会给胃部造成额外负担，还能补充身体所需营养，煮进粥里或是炖汤食用，还能中和部分胃酸，缓解轻微的胃部不适感。
2、过量生吃干硬的干红枣，很容易加重胃部不适。干红枣的外皮含有大量不溶性粗纤维，质地偏硬，如果没有充分嚼碎，很容易摩擦刺激有炎症、溃疡的胃黏膜，引发胃痛；而且干红枣的糖分含量很高，一次性吃太多会刺激胃酸过量分泌，容易让胃不好的人出现反酸、烧心、腹胀等问题。
3、胃不好的人吃干红枣要调整吃法。不要直接生吃大量未处理的干硬红枣，可以提前用温水泡软，或是蒸软、煮进粥汤中软化枣皮，吃的时候去掉枣核，日常一天吃3-5颗就足够，本身容易胃酸过多、腹胀的人还可以再减量，吃后如果有不适感要立刻停止食用。
