如果银耳汤不好喝,可以尝试以下方法改善口感:
1. 添加适量的糖或蜂蜜:糖或蜂蜜可以增加甜度,减少苦涩感。
2. 加入适量的椰浆或牛奶:椰浆或牛奶可以增加奶香味,使口感更加丰富。
3. 加入其他食材:可以尝试加入自己喜欢的水果、干果或坚果,增加口感层次。
4. 调整煮制时间:如果煮制时间过长,可能会导致银耳汤变得黏稠和苦涩,可以尝试缩短煮制时间,避免过度煮煮。
5. 调整煮制比例:可以适当减少银耳的用量,增加其他配料的比例,以改变口感。
6. 尝试其他做法:如果热的银耳汤不好喝,可以尝试将银耳泡发后制成凉拌银耳或银耳羹,口感会有所不同。
根据个人口味和喜好,可以根据以上方法进行调整和尝试,以使银耳汤更加美味。

不过冲服时水温别超过50℃,不然菌群会“罢工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小贴士:益生菌不是“万能药”,如果胃痛、便血超过两周,或者发烧、体重突然下降,一定要赶紧去医院!
