有以下几种方法可以煮熟好吃的红薯:
1.清水煮法
将红薯洗净,切成块状,放入锅中,加入足够的水,水量不要过多,以没过红薯为宜,烧开后转小火煮20-30分钟即可。
2.蒸煮法
将红薯切成块状,放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
3.微波炉煮法
将红薯切成块状,放入微波炉中,高火煮约5-8分钟,取出后稍微晾凉即可食用。
4.烤煮法
将红薯切成片状或块状,放入烤箱中,烤15-20分钟,烤箱温度为200℃左右,烤至表面略微焦黄即可。
无论采用哪种煮法,红薯要煮熟,否则口感不佳,营养也会被破坏。可以根据个人口味加入适量的盐、糖、牛奶等调味品,增加口感和营养。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
