紫米和黑米在消化方面都没有明显的差异。它们都是全谷物,富含纤维和其他营养物质,有助于促进消化系统的健康。个人的消化能力可能有所不同,因此对于某些人而言,其中一种谷物可能更容易消化。对于你来说,你可以尝试不同的谷物,观察自己的消化反应,然后确定自己更容易消化的一种。
黑米和杂粮、坚果、应季蔬果搭配打米糊都很不错,能兼顾营养和风味,适配不同的需求。