饺子被称为"娇耳"可能是因为在一些方言中，饺子的发音与"娇耳"相似。"娇耳"这个称呼也可能是一种亲切、可爱的说法，让人感觉饺子像是一个小耳朵一样。这个称呼是一种口语化的、亲昵的叫法，没有固定的历史和文化背景。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻，这样反而容易让饺子皮吸水变软，下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时，水里撒一勺盐或者滴几滴食用油，这俩都是“防破神器”！
