胃不好且贫血的老人可以选择以下适合的水果：
1. 苹果：富含维生素C，有助于提高铁的吸收率，帮助补充能量。
2. 葡萄：含有丰富的铁和维生素C，有助于促进血红蛋白的合成。
3. 石榴：富含维生素C和铁，有助于提高血红蛋白水平。
4. 橙子：含有丰富的维生素C，可以提高铁的吸收率。
5. 樱桃：富含铁和维生素C，有助于提高血红蛋白水平。
6. 猕猴桃：富含维生素C和叶酸，有助于促进铁的吸收和血红蛋白的合成。
建议老人在选择水果时要避免果酸过多的水果，如柠檬、酸橙等，以免刺激胃黏膜。注意适量食用水果，避免过量摄入糖分。咨询医生或营养师的建议，根据自身情况进行食物选择。
若担心豆类产气，可提前浸泡12小时并更换清水，能减少70%以上的低聚糖含量。若症状较重，可在医生指导下使用复方消化酶胶囊，其含有的多种酶类能针对性分解脂肪、碳水化合物和蛋白质。
