炒牛肉粒可以搭配多种蔬菜搭配，如：- 青椒：炒牛肉粒和青椒一起炒，既美味又营养。- 胡萝卜：牛肉和胡萝卜的搭配十分经典，补血养颜。- 豆芽：牛肉粒和豆芽一起炒，清香可口，口感爽脆。- 蘑菇：牛肉粒炒蘑菇，口感滑嫩，十分美味。- 洋葱：牛肉和洋葱的搭配可以使菜肴更具口感，爽脆可口。其他还可以搭配土豆、西红柿、茄子等蔬菜，不同搭配会给人们带来不同的口感。
营养丰富特别是蛋白质含量比较高，铁元素也比较高，补铁生血也有益处，更有暖胃的效果。当然是可以的，长期有胃病可能也会存在有营养吸收不好的情况，适量吃点牛肉也可以帮助补充蛋白质，提高机体的免疫力，对胃寒也有不错的帮助。
