泡萝卜含有一种叫做赤葱糖的多糖物质，它可以在水中溶解并形成粘液。当泡萝卜被水浸泡后，赤葱糖会被水分溶解并流出，形成粘液，使得泡萝卜有一定的粘性。这不影响泡萝卜的口感和营养价值，可以放心食用。
大便不成常的情况有半年多了，大便前面还行后面粘液气泡糊状的，大便不正常，后来去医院医生说慢性肠炎。
