可以一起煮，猪肝和肺都是比较容易煮烂的材料，可以一起炖成营养丰富的汤或菜肴。但是需要注意，猪肺需要先进行清洗和焯水处理，以去除异味和杂质。猪肝和肺都含有较高的胆固醇和脂肪，食用量需适量。
想要煮出嫩而不柴、无腥不硬的白切猪肝，核心是选新鲜整块猪肝、控制火候不长时间滚煮、最后冰水锁嫩，做好这几点就能轻松煮出软嫩适口的白切猪肝。
