红芡实和黑芡实都是中药材，具有一定的药用价值。红芡实主要用于清热解毒、止血、通便等方面，而黑芡实则主要用于治疗脾胃虚弱、舌苔厚等方面。两者各有所长，没有哪个更好，具体应根据病情和配方需要选择合适的药材。
将芡实泡水喝，不仅方便快捷，还能充分发挥其滋补养生的功效。芡实泡水，首要之处在于其健脾止泻的作用。在泡制方法上，建议先将芡实洗净，然后用开水冲泡，静置片刻后即可饮用。芡实泡水是一种简单而有效的养生方式。
