紫米可以搭配很多食材进行烹饪,下面列举一些常见的搭配:
1. 紫米饭配烤鳕鱼:紫米饭的香气和口感与烤鳕鱼的鲜嫩口感相得益彰。
2. 紫米粥配蔬菜:紫米粥的营养丰富,搭配新鲜的蔬菜可以增加纤维素的摄入,同时口感也更加丰富。
3. 紫米沙拉:紫米可以作为主料制作沙拉,搭配各种蔬菜、水果、肉类等,营养均衡,口感清爽。
4. 紫米面包:将紫米磨成粉制作成面包,口感香甜,营养丰富。
5. 紫米寿司:将紫米做成寿司米饭,搭配各种生鱼片或蔬菜,口感***。
紫米可以搭配的食材多种多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。

不过冲服时水温别超过50℃,不然菌群会“罢工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小贴士:益生菌不是“万能药”,如果胃痛、便血超过两周,或者发烧、体重突然下降,一定要赶紧去医院!
