面条怎么做好吃鸡蛋面

  做鸡蛋面的方法:

  材料:

  面条、鸡蛋、葱花、香油、酱油、生抽、盐、胡椒粉

  做法:

  1.将面条煮熟,捞出备用。

  2.打鸡蛋加入盐、胡椒粉、少许酱油搅拌均匀。

  3.锅烧热,放入油,加入葱花煸炒出香味。

  4.倒入拌好的鸡蛋液,用锅铲搅拌均匀,稍微煎熟即可。

  5.加入少许酱油、生抽调味,加入煮好的面条,搅拌均匀。

  6.最后淋上香油,出锅即可。

  小贴士:

  1.鸡蛋煎好后可以切成细丝,美观又好吃。

  2.加入适量的糖可以突出菜肴的甜味,但是不需要放太多。

  3.可以加入蔬菜如豆芽、胡萝卜丝等,让菜肴更加营养。

猪腰怎么做好吃?

猪腰怎么做好吃?

1.选材处理要讲究新鲜猪腰别急着切,先撕掉表面那层白膜,这层膜腥味重,撕干净能减少异味。淀粉能让腰花更嫩滑,食用油能防止炒制时粘连。这时候腰花刚好断生,口感最嫩。


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给小孩吃牛肉怎么做才好吃

2.调味要温和小孩味觉敏感,别用重口调料。3.烹饪方式选对炒牛肉用中小火快炒,肉变色就关火,别炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最经典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜开胃。


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