可以一起喝。藕粉富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维生素B1、维生素B2等多种营养素，而牛奶则含有丰富的钙、蛋白质和维生素D等营养成分，两者搭配能够提高营养价值，有助于增强体质和免疫力。建议在藕粉和牛奶的配比上选择适合自己的比例，不宜过量饮用。
冲不出透明状藕粉是操作顺序、水温和原料的问题，调整操作就能成功冲出透亮顺滑的成品。挖3-5勺藕粉放进碗里，先加没过藕粉的常温水，把碗底结块的干粉全搅开，搅成没有颗粒的均匀稀浆，这一步是避免冲的时候干粉夹生，是冲透的基础。3.冲完不透及时补加热补救。
