材料:
石斛、橄榄、无花果、排骨、姜片、葱段、盐、水
做法:
1.准备材料:石斛、橄榄、无花果、排骨、姜片、葱段。
2.将排骨洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮开。
3.将煮开的排骨捞出,清洗干净,去除表面的血水。
4.将锅中的水倒出,清洗干净后放入清水,再次煮开。
5.加入排骨、姜片、葱段,小火煮约30分钟。
6.此时将橄榄和无花果放入锅中,继续煮10分钟。
7.最后加入石斛,煮约10分钟。
8.加入盐调味,关火即可。
9.将汤装入碗中,即可享用美味的石斛橄榄无花果排骨汤。

玉米排骨汤可以放石斛。玉米排骨汤本身可以补充优质蛋白、钙质和多种维生素,石斛的滋阴清润功效,能缓冲肉汤的温热感,尤其适合燥热体质、换季口干或是容易上火的人饮用,补养的同时不会给身体造成额外负担。