以下是一种简单的做法：
1. 将牛肉切成薄片，用盐、胡椒和生抽腌制20分钟。
2. 热锅加油，加入姜蒜末和葱花爆香。
3. 加入牛肉翻炒至变色。
4. 加入蔬菜（如洋葱、青椒、胡萝卜等）一起翻炒。
5. 加入适量料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉等调味料。
6. 最后加入适量的水淀粉勾芡，炒匀即可。
温馨提示：炒牛肉时不要炒过火，以免牛肉变老硬。
1.饮食规律要记牢胃和肠最怕“饥一顿饱一顿”，按时吃饭是基础。4.运动保暖两不误适当运动能促进肠胃蠕动，比如每天快走30分钟，或者做做瑜伽里的“猫牛式”，都能帮肠胃“动起来”。
