糙米做米饭需要多一些步骤和时间，以下是步骤：
1. 先将糙米浸泡半小时左右，使其软化。
2. 将浸泡过的糙米放入电饭煲中，加入适量的清水，一般情况下是1：2.5的比例，即1杯糙米加入2.5杯水。
3. 让电饭煲自动煮饭，等到饭煮好后不要马上开盖，让其焖一下，这样米饭更容易煮熟。
4. 最后再用蒸饭或保温功能维持温度一段时间，更加入味。
糙米比白米更加粘稠，所以在煮熟之前要多加适量的水，也可以适当延长煮饭的时间，确保米饭熟透。
糙米是仅脱去稻壳、保留了全谷结构的完整主粮，糟米是稻米加工或发酵过程中产生的副产物，二者属于完全不同的产品，核心差异体现在三个方面。
