和任何其他的肉类一样，过量食用鸭肉可能会导致体重增加。适量食用鸭肉是有益的，因为它富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有益于身体健康。所以，合理控制食量是关键，不能单凭食用鸭肉就会增肥。
肠胃不好的人可以吃鸡肉和鸭肉，只要处理得当、控制食用量，不仅不会加重肠胃负担，还能补充身体所需的优质蛋白。另外如果自己每次吃鸡肉或鸭肉后都会出现肠胃不适，就暂时不要吃，可以换成鸡蛋、嫩豆腐这类更好消化的蛋白质来源。
