圆白菜搭配什么炒

  1. 圆白菜炒肉片:将瘦猪肉切成薄片,葱姜蒜切末,加入少许盐、糖、生抽、料酒腌制10分钟,然后把腌制好的肉片翻炒至变色,加入圆白菜翻炒,加入少许水煮熟。

  2. 圆白菜炒豆腐:将豆腐切成小块,圆白菜洗净后撕成小块,葱姜蒜切末,起锅加热油,加入葱姜蒜爆香,然后放入豆腐块翻炒,炒至表面金黄后加入圆白菜翻炒,加入盐、糖调味即可。

  3. 圆白菜炒鸡蛋:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入盐、胡椒粉调味,起锅倒入油,加热后放入葱姜蒜爆香,然后倒入鸡蛋液翻炒,炒至八成熟后加入圆白菜翻炒,加入盐、糖、生抽调味即可。

  4. 圆白菜炒虾仁:将虾仁剥壳去肠泥,加入少许盐、料酒腌制10分钟,起锅倒入油,加热后放入葱姜蒜爆香,然后放入虾仁翻炒至变色,加入圆白菜翻炒,加入盐、糖、生抽调味即可。

圆白菜和白菜的营养有什么不同

圆白菜和白菜的营养有什么不同

圆白菜的叶酸含量较高,对孕妇预防胎儿神经管缺陷有重要意义,大白菜则含有一定量的B族维生素,能辅助能量代谢。大白菜的铁含量虽不高,但与维生素C共同存在可提高吸收率,对预防缺铁性贫血有辅助作用。


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圆白菜怎么腌酸菜

2.腌制前处理:-将切好的圆白菜和胡萝卜放入深盆中,加入适量食盐,用手搅拌均匀,确保每片菜叶都沾到盐。4.成品:-发酵完成后,圆白菜酸菜即可食用。通过以上步骤,你就可以制作出美味的圆白菜酸菜了。


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圆白菜怎么腌酸菜

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