薏米煮水时应按照以下步骤进行：
1. 将适量的薏米放入锅中，加入适量的清水，放在火上煮沸。
2. 煮沸后，转小火煮20-30分钟，直到薏米变软。
3. 熄火后，让薏米浸泡在锅中10-20分钟，让其更好地吸收水分。
4. 取出薏米，倒掉多余的水，用清水冲洗几次，直到水变清。
经过以上步骤，薏米所煮出来的水应该是白色的。如果水颜色偏黄，可能是因为薏米煮的时间过长或者使用的薏米质量不好。
薏米百合银耳汤是集健脾祛湿、润肺养颜、安神助眠于一体的养生佳品，尤其适合脾虚湿重、皮肤干燥或睡眠不佳的人群。薏米中的薏苡仁油可调节免疫，间接缓解压力，搭配银耳的安神效果，适合长期熬夜或情绪波动大的人群饮用。
