清炖排骨汤的家常做法所需的配料有:
1.猪排骨
2.姜片
3.葱段
4.料酒
5.盐
6.清水
7.胡萝卜
8.香菇
9.土豆
10.青菜叶
1.准备食材:先挑两根白白胖胖的新鲜白萝卜,再买上两根排骨,排骨最好选那种带点肉、骨头又不太粗的,炖出来汤更香。一碗热气腾腾、香气扑鼻的白萝卜炖排骨汤就做好咯!