将龙虾放入保鲜袋中,将袋子上的空气挤出,将其封好。然后将其放入冰箱的冷冻室中。龙虾应该保存在0°F (-18°C)以下的温度中,以防止细菌滋生。在冷藏室或冷冻室中,龙虾应该放在最冷的一层,不要将其与其他食品混合存放。龙虾可以在冷冻状态下保存超过6个月。
小龙虾放冰箱保存需要按生熟分类预处理后,短期存放选冷藏、长期存放选冷冻,做好密封防串味和失水就能延长保存时间。