马铃薯本身是一种不含脂肪的绿色蔬菜,因此不会导致长胖。当马铃薯被深度加工成薯片、薯条等高热量的食品时,就会导致摄入过多的热量,从而导致肥胖。如果想保持身材,建议食用简单的烹饪方式,如煮马铃薯或烤马铃薯等。注意控制食用量和搭配其他营养均衡的食品,可以达到健康饮食的效果。
要将马铃薯切成均匀的条状,其实并不复杂,只需掌握几个简单步骤,就能轻松搞定。将去皮的马铃薯放在砧板上,用稳当的握法拿住,防止它在切割过程中滑动。切马铃薯条看似简单,实则也有讲究。