东北糯米和五常糯米都是糯米，但产地不同，品质和口感也略有差异。
1. 产地不同：东北糯米产自中国东北地区，包括辽宁、吉林和黑龙江等省份；而五常糯米则产自中国吉林省农村的五常市。
2. 品质：东北糯米颗粒较大、色泽黄白、质地较硬，口感比较嚼劲；五常糯米颗粒较小、色泽晶莹、质地较软，口感比较糯软。
3. 用途：东北糯米适合做粘饭、蒸饺等；五常糯米则适合做粽子、年糕等。
东北糯米和五常糯米都是优质的糯米，具体应用要根据个人口感和用途来选择。
比如煮粥时，紫米能嚼到米粒的实在感，糯米直接糊成一团，完全两种体验。3.用途不同：紫米常用来煮饭、熬粥，或者搭配其他杂粮做粗粮饭，营养更均衡；糯米更适合做粽子、汤圆、年糕这类黏性强的点心，蒸熟后能捏成各种形状。
