萝卜可以搭配很多食材一起包馅，以下是几种常见的搭配：
1. 萝卜糕：萝卜和糯米粉搭配制作的小吃。
2. 猪肉萝卜馅：猪肉和萝卜一起切碎，再加入适量调料包馅。
3. 韭菜萝卜馅：韭菜和萝卜一起切碎，再加入适量调料包馅。
4. 菜肉萝卜馅：萝卜和青菜、猪肉一起切碎，再加入适量调料包馅。
5. 香菇萝卜馅：香菇和萝卜一起切碎，再加入适量调料包馅。
3.保护食材色泽：炒红萝卜时放油能形成一层油膜，锁住水分和色素，这样炒出来的颜色更鲜亮，看着就有食欲。要是不用油，红萝卜容易炒得发黑，卖相差不说，营养也可能流失得更快，所以放油既是为了好吃，也是为了好看。
