可以一起煮,但需要注意以下几点:
1. 选用不同的锅,因为汤圆会释放淀粉,容易让饺子黏在一起。
2. 先将汤圆下锅煮熟,再加入饺子。因为汤圆需要煮的时间比较长,而饺子煮的时间比较短。
3. 水要足够多,以免饺子和汤圆黏在底部。
4. 煮熟后,可以先将饺子和汤圆分别捞出,再将汤汁倒在碗中,放入饺子和汤圆即可。

冰冻汤圆不用提前解冻,温水下锅+中小慢煮+沸后点水就能煮得完整不破皮。冰冻汤圆拿出来不要放着解冻,解冻后外皮会变软发黏,下锅很容易破。大火会让沸水剧烈翻滚,不断撞击汤圆很容易撞破外皮,还会导致汤圆外皮快速熟透、内部冰馅缓慢融化膨胀,直接撑裂外皮。