以下是一种制作黄豆的方法：
材料：
1杯黄豆
2汤匙盐
1茶匙黑胡椒
做法：
1.黄豆用清水浸泡至少8小时，然后放在筛子上沥干水分。
2.将黄豆放在大碗中，加入足够的清水，盐和黑胡椒，将其搅拌均匀。
3.将处理好的黄豆放在烤盘上，摊平，烤箱预热至375℉（190℃），将烤盘放入烤箱中，烤制30-40分钟，直到豆子变得金黄色和酥脆。
4.将烤好的黄豆取出，然后让它们冷却至室温，装入容器中。
美味的烤黄豆就做好了！
1.黄豆+红枣：红枣自带天然甜味，和黄豆一起榨豆浆能中和豆腥味，喝起来更顺口。做法也简单，黄豆提前泡发，红枣去核切小块，一起丢进豆浆机，加水打成浆就行。2.黄豆+核桃：核桃的坚果香和黄豆的豆香混在一起，豆浆口感更醇厚，还能补脑。
