身体的反应因人而异，有的人在几周内就会看到明显的增肌效果，而有的人可能需要数月甚至更长时间。如果你在训练、营养及休息方面都做得很好，那么你应该能在1-2个月内看到一定的增肌效果。但要注意，增肌是一个长期的过程，需要持之以恒地进行。
牛上脑肉炖煮1.5至2小时最佳，肉质软烂入味且营养保留充分，搭配根茎类蔬菜更显风味。2.火候与时间控制普通锅具建议冷水下锅，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，期间可加老抽、生抽、冰糖调味。
