1. 先将即食海参取出，放入清水中泡发。一般泡发时间为6-10小时。
2. 将泡发好的即食海参取出，清洗净外表的杂质和沙粒。
3. 将即食海参的两端切掉，然后用开水烫煮2-3分钟，使其变软。
4. 将即食海参切成段，然后轻轻用手揉搓，将内脏挤出。
5. 将即食海参用清水再次清洗干净，泡发20分钟后即可烹饪。
想要充分保留海参营养、达到最好的吸收效果，最好采用清淡低强度加工的方式，在空腹状态食用。1，加工避开高温久炖和重调味，最大程度锁营养。2，优先选空腹时段吃，提升吸收效率。
