这完全取决于个人口味偏好。紫米具有浓郁的香气和口感,口感稍微比黑米软一些。黑米则具有坚果味和口感,口感稍微有嚼劲。如果你喜欢米软一些,那么紫米蒸饭会更好吃;如果你喜欢米稍微有嚼劲,那么黑米蒸饭会更好吃。
成人消化不好时,应优先选择清淡好消化、能减轻肠胃负担的食物,可适当搭配有助促消化的食材,避开高油高脂高刺激的难消化食物。