全麦面包中含有一定的碳水化合物和蛋白质，可以提供能量和支持肌肉生长。但是要增肌需要从整体饮食和运动计划入手，单纯靠吃全麦面包是不足够的。需要搭配高蛋白、高纤维的饮食和合理的运动训练才能达到增肌的效果。
面包不存在绝对的伤胃或是养胃，对胃部的影响取决于面包种类、食用量以及个人胃部状态。1选对种类的面包，对胃部比较友好，能起到一定养护作用。2选错种类的面包，确实会对胃部造成伤害。
