海参熬粥是一种非常营养的食品，可以帮助补充身体所需的营养物质。以下是一种海参熬粥的做法：
食材：
海参20克、大米100克、葱1根、姜片适量、盐适量、香油适量
步骤：
1. 将大米洗净后浸泡10分钟。
2. 将海参浸泡30分钟至软化，洗净沙泥。
3. 将海参用清水煮沸后，去掉水。
4. 锅中加入适量清水、姜片，将海参加入锅中，小火煮15分钟。
5. 将大米加入锅中，大火煮开后转小火，煮20分钟。
6. 加入盐、香油调味，撒上葱花即可。
可以根据自己的口味加入其他材料，如红枣、桂圆等。海参有一定的咸味，所以在调味时要注意少放盐。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参，冷藏是最佳选择。若需运输，可将海参放入保温箱，底部铺满碎冰，顶部覆盖保温层，可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态，若发现冰块融化过快或海参体表发黏，需立即处理。
