泡了的墨鱼干怎么保存

　　1.密封保存

　　将泡软的墨鱼干放入干净的密封袋中，将口封紧，尽可能排出袋内的空气，放入冰箱或其他阴凉干燥处保存。

　　2.冷冻保存

　　用保鲜膜包好泡软的墨鱼干，放入冷冻室冷冻保存。冷冻可以延长墨鱼干的保存时间。

　　3.食用方法

　　泡软的墨鱼干可以用来炒菜、煲汤、蒸饭等食用方法。在食用前，应先将墨鱼干清洗干净，去除表面的杂质和沙粒。