吃生蚝为什么拉肚子

　　生蚝可能会传播各种细菌和病毒，其中最常见的是沙门氏菌和诺沃病毒，这些会导致拉肚子和其他肠炎症状。如果生蚝没有处理干净，可能会残留沙子或其他不洁物质，也可以导致肠胃不适。在摄入生蚝之前，必须确保其来源清洁卫生，如果可能的话烤、煮或炒一下进行处理，以杀死可能存在的细菌和病毒。